2024년 6월 29일 고려대학교 식품규제과학과, 중국 우한 식품 및 화장품 관리 연구소, 그리고 사스카츄완대학교 식품생명과학과가 지속적인 협력과 국제교류를 통해 곡물 및 유지 관련 과학 연구와 인재 양성을 위한 업무협약을 체결했다.

이번 협력의 일환으로, 중국 국가 시장 규제를 위한 중국 식용유 품질 및 안전 핵심 연구소에서 학술 위원회 임원으로 레이니 마틴 교수와 김영준 교수가 임명되었다. 이로써 세 기관은 품질 및 안전 기준을 강화하고, 국제적인 연구 네트워크를 구축하는 데 기여할 예정이다.

세 기관은 이번 협약을 통해 식품 안전 및 규제 과학 분야의 연구를 심화하고, 차세대 인재 양성을 위한 다양한 프로그램을 공동으로 개발할 계획이다. 이를 통해 각국의 식품 안전 기준을 준수하며, 글로벌 시장에서의 경쟁력을 높일 수 있을 것으로 기대된다.